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녹차 추출물

녹차 추출물

[제품명] : 녹차 추출물 (녹차 폴리 페놀) [영문 이름] : 녹차 추출물. [추출 사이트] : 나뭇잎에 대한 식물 부품 주요 구성 요소 : 차 폴리 페놀 (GTP), 카페인, 아로마 오일, 수분, 미네랄, 안료, 탄수화물, 단백질, 아미노산, 비타민 등등 ....

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[제품명] : 녹차 추출물 (차 폴리 페놀)

[영어 이름] : 녹차 추출물.

[추출 장소] : 나뭇잎을위한 식물 부분

주요 구성 요소 : 차 폴리 페놀 (GTP), 카페인, 아로마 오일, 수분, 미네랄, 안료, 탄수화물, 단백질, 아미노산, 비타민 등등.

【사양】 차 폴리 페놀 98 %

[수식 및 분자량] : C22H18O11

[CAS #] : 989-51-5

[모양] : 갈색, 노란색 또는 밝은 녹색 분말

특별한 냄새

[검출] : HPLC, UV

용해도 : 에탄올에 용해 됨

[제품 포장] : 1kg / 알루미늄 호일 백, 25kg / 판지 드럼; 고객 요구 사항에 따라 사용자 정의 할 수 있습니다.

저장 조건 : 쉐이딩은 밀폐시켜 건조하고 시원하며 통풍이 잘되는 곳에 보관해야하며 2 년 동안 유효합니다.

[용해도] : ≥90 %

수분 : ≤6 %

식민지 총 수 : <>

살모넬라 균 : 없음

[Escherichia coli] : 없음

[제품 소개] : 녹차 가루는 녹차의 초미립자 파우더로서 그 색은 초록색, 섬세하고 영양이 풍부하며 건강에 좋습니다. 초 미세 분말 연삭 장비의 사용, 녹차 분말의 즉각적인 저온 가공, 큰 녹색과 영양, 약리 구성 요소를 유지하기 위해 원래 녹차를 극대화하기 위해 "녹색 폴 향기"는 마이크로 녹차입니다 분말 연구 및 생산. 직접 마시기 이외에, 그것은 녹차 케이크, 녹차 빵, 녹차 국수, 녹차 건빵, 녹차 두유, 녹차 우유, 녹차 아이스크림, 급속하게 녹차 덤 플링, 녹차 얼음에서 널리 이용 될 수있다 크림, 녹차 요구르트, 녹차 사탕, 녹차 초콜릿, 녹색 달 케이크 충전재, 의료 건강 제품, 화장품, 가정용 화학 제품 등 영양 및 건강 효과를 강화하기 위해 대중의 큰 영양 요구를 충족시키기 위해 건강.

건강 기능

[지질 저하 효과] : 차 폴리 페놀은 고지혈증에서 혈청 총 콜레스테롤, 중성 지방 및 저밀도 지단백 콜레스테롤을 현저히 감소시키면서 혈관 내피 기능을 회복 및 보호하는 기능을합니다. 차 폴리 페놀의 저지방 효과는 차가 뚱뚱한 사람들로 하여금 반동없이 체중을 줄이게하는 주된 이유 중 하나입니다.

[산화 방지제] : 차 폴리 페놀은 지질 과산화 과정을 막고, 항 돌연변이, 항암 효과를 나타내는 인간 효소의 활성을 향상시킵니다.

[종양 효과 저해] : 차 폴리 페놀은 종양 세포에서 DNA 합성을 억제하여 돌연변이 DNA 절단을 유도하여 종양 세포의 합성 속도를 억제하고 종양 성장과 증식을 억제 할 수 있습니다.

[무균 해독] : 차 폴리 페놀은 보톡스와 포자를 죽이고 세균 외독소 활성을 억제합니다. 설사의 원인에 따라 호흡기 및 피부 감염에는 다양한 병원균 항균 효과가 있습니다. 차 폴리 페놀은 화농성 감염, 화상, 황색 포도상 구균 (Staphylococcus aureus), 돌연변이 박테리아가 유의하게 억제 될 수 있습니다.

[숙취 및 간 보호 역할] : 알콜 간 손상은 주로 알코올에 의한 자유 라디칼 손상, 유리 라디칼 스 캐빈 저로서의 차 폴리 페놀, 알코올 간 손상으로 유발됩니다.

[정화] : 심각한 환경 오염은 인체 건강에 명백한 독성 영향을 미치며 녹차 폴리 페놀은 중금속의 흡착력이 강하고 중금속과 침전물과 복합체를 형성 할 수있어 인체에 중금속의 독성을 감소시킵니다. 또한, 차 폴리 페놀은 간 기능과 이뇨제, 알칼로이드 중독을 개선시키는 효과가있어 더 나은 항 염증 효과를 나타냅니다.

[신체 면역 개선] : 인체 면역 글로불린의 총량을 개선하여 차 폴리 페놀을 생산하고 높은 수준으로 유지하여 항체 활동의 변화를 자극함으로써 전체적인 면역 기능을 향상시키고 신체의 컨디셔닝 기능을 향상시킵니다.

식품 응용

천연 항산화 제로서의 차 폴리 페놀은 식품 산업에서 널리 사용되어왔다. 식품 첨가물 기준의 중국의 사용, 차 폴리 페놀은 석유, 달 케이크, 햄 및 기타 음식, 0.4g / kg의 금액의 사용에 사용할 수 있습니다. 사용은 에탄올에 용해시키고 일정량의 구연산 더빙 용액을 첨가 한 다음 음식물을 분무하거나 첨가하는 방법입니다.

[육류 제품] : 육류와 그 제품은 종종 노란색과 황색의 썩은 냄새를 맡을 때 지방이 자동으로 산화되기 때문에 발생합니다. 육류 가공에서 다양한 육류 제품에 녹차 또는 폴리 페놀 용액을 준비하고 고기 단백질은 표면 단백질과 차 폴리 페놀을 가스 불 침투성 경질 막을 형성하여 육 제품 표면의 산화 적 성질을 억제하고 박테리아의 성장을 방해하며 부패를 예방합니다. 좋은 결과.

식용 동물 및 식물 지방 : 동물성 지방에는 천연 항산화 물질이 포함되어 있지 않으며 쉽게 산화되어 악화 될 수 있습니다. 지방에 폴리 페놀을 첨가하면 불포화 지방산의 자동 산화 및 분해를 지연시키고 효과적으로 지연 성 오일의 산화를 억제하여 저장 기간을 연장 할 수 있습니다.

[튀긴 음식] : 어둡고 어두운 음식물의 산화로 인한 튀김 음식. 지방 산화 찌꺼기가 점차 깊어짐에 따라 제품 향기, 향이 심각하게 영향을받습니다. 튀김 음식의 항산화에 차 폴리 페놀은 산화 썩음 현상을 지연시키고 음식 저장 수명을 향상시킬 수 있습니다.

구운 제품 : 달 케이크 및 기타 유성 식품 생산시, 차 폴리 페놀을 밀가루와 유성 제품의 혼합물에 첨가하면 이러한 식품의 보존을 막을 수있을뿐 아니라 건강을 개선하고 음식의 풍미를 높일 수 있습니다.

수산물 : 물고기, 새우 및 기타 수산물의 차 폴리 페놀은 중요한 항산화, 부패 방지, 갈변 방지 등의 보존 및 가공에 사용됩니다. 말린 생선 제품의 생산에서 수생 제품을 물에 담그는 차 폴리 페놀을 사용하면 황변과 지질 산화로 인한 "기름 연소"로 말린 생선을 예방할 수 있습니다. 냉동 생선에는 차 폴리 페놀 제제를 넣고 생선 보전을 좋게 만듭니다.

[음료] : 차 폴리 페놀은 다양한 알코올 음료에 적용되는 다양한 차 음료를 만들 수 있지만 두유, 청량 음료, 과일 주스 및 기타 음료 인 비타민 A 및 비타민 C 및 기타 비타민의 손상을 억제합니다. 따라서 음료수를 보호합니다. 다양한 영양소.

[사탕 식품] : 껌, 사탕, 과당 및 기타 사탕에 적용되는 차 폴리 페놀은 구취 이외에도 효과적으로 항산화 보존, 단색 고정이 가능합니다. 또한 녹차 폴리 페놀은 산미료가 높은 설탕을 만들 수 있으므로 단맛이 사라집니다.


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